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Petit Nola
La terraza de Petit Nola a mediodía: mesas llenas, guirnaldas de luces y el mar de Portixol al fondo.

Petit Nola Cocina traída de sus viajes, junto al mar de Portixol.

Un rincón con alma propia: texturas, colores, plantas y ese punto un poco salvaje. Abierto cada día, de las nueve de la mañana a medianoche.

C/ Vicari Joaquim Fuster 95 · Portixol · Palma Abierto ahora · hasta las 24:00

Quince horas seguidas. Una sola cocina.

De las nueve de la mañana a las doce de la noche, cada día, sin cerrar entre servicios. El primer café y la última copa salen de la misma sala y de las mismas manos.

Café y desayuno

La puerta se abre a las nueve. Café, algo dulce y el French Toast que ya es un clásico de la casa.

Comida sin prisa

Buena comida, algo fresquito en la mesa, el mar de fondo y una sobremesa que se alarga sin mirar el reloj.

La hora dorada

Cuando el sol baja sobre Portixol se llenan las mesas de fuera. Da igual si vienes con amigos, en pareja o con tu mejor amigo de cuatro patas.

Cena y copas

Platos para compartir y naughty drinks hasta las doce. Nadie mira el reloj hasta que toca.

Cinco platos con nombre propio

«Detrás de cada plato hay años de esfuerzo, de no rendirme y, sobre todo, un deseo enorme de conectar con vosotros.» Estos cinco son los que ella misma ha ido presentando.

Duck Yourself: pato confitado desmenuzado sobre una tabla de madera, con vaporera de bambú, ensalada de mango y chili y salsa hoisin.

Duck Yourself

Confit de pato desmenuzado, salsa hoisin, ensalada de mango y chili, y pancakes al vapor para montarlo a tu manera. Enrolla, muerde y… duck yourself.

Pato · Hoisin · Mango · Chili

Steak tartar trufado servido en un plato de cerámica azul con brioche tostado y flores comestibles.

Steak Tartar Trufado

Intenso, cremoso, con ese toque de trufa que lo cambia todo — y pan brioche tostado para no dejar absolutamente nada en el plato.

Ternera · Trufa · Brioche

El bol Diosa Verde: aguacate, edamame, pepino y brotes en un cuenco de madera, rodeado de limas y hierbas frescas.

Diosa Verde

De esas ensaladas que demuestran que comer verde puede ser de todo menos aburrido. Fresca, ligera y perfecta para un día de verano en Portixol.

Aguacate · Edamame · Pepino

El combinado Sunrise: capas rojas y naranjas sobre hielo picado, en un vaso tallado, sobre una estera de rafia.

Sunrise

Maracuyá, frambuesa y naranja. Tropical, refrescante y hecho para los días de sol. Un pequeño amanecer servido con hielo.

Maracuyá · Frambuesa · Naranja

La carta completa no está aquí. Pregúntala al llamar,

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El interior de Petit Nola: un mural de selva pintado a mano, lámparas de rafia y macramé, bancos con cojines de kilim y sillas de mimbre.

Ven por la comida. Quédate por el ambiente.

Texturas, colores, plantas, luz natural y ese punto un poco salvaje que hace que Petit Nola se sienta diferente desde que entras. Un mural de selva pintado a mano, lámparas de rafia, sillas de mimbre y mesas de madera maciza que aguantan sobremesas largas.

  • Los perros son bienvenidos.
  • Terraza abierta con vistas al mar.
  • En Portixol, con el mar de fondo.
  • Una cocina y una sala llevadas por mujeres.

No nació de un plan de negocio.

Petit Nola

Portixol, junto al mar. Abierto cada día de 09:00 a 24:00. La pequeña de la familia.

Nola

Santa Catalina, C/ de Sant Magí 13. Cajun y criolla, por la noche.

Ver @nola.palma

«Nola y Petit Nola no nacieron de un simple plan de negocio; nacieron de un deseo: el de crear un espacio donde todos pudieran sentirse como en casa y traer un trocito de mis viajes a nuestra isla mediante la comida que os puedo traer a la mesa.»

«Mi cocina es mi forma de contar quién soy y de compartir mi alma. No busco solo alimentar: busco que cuando entréis por esa puerta, sintáis que habéis llegado a vuestro lugar.»

La propietaria de Nola y Petit Nola, en Instagram

Cómo llegar

En el Carrer del Vicari Joaquim Fuster, la calle que corre pegada al agua entre Portixol y Es Molinar. Desde el paseo marítimo se llega andando.

Petit Nola en Portixol Plano de Portixol en Palma.
Dirección
Carrer del Vicari Joaquim Fuster, 95
Portixol · Palma de Mallorca
Horario
Todos los días, de 09:00 a 24:00
Reservas
+34 971 09 34 95

Abierto ahora · hasta las 24:00

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